Atelier 27

Meny

Utforska våra rätter, noggrant utvalda råvaror och smaker skapade för både vardag och kväll.

Kategori

Förrätter

Pilgrimsmussla

Blomkål, brynt smör, äpple och hasselnöt.

195 kr

Tartar på hängmörad nöt

Tryffelmajonnäs, silverlök och rostat bovete.

215 kr

Kategori

Varmrätter

Anka från gård

Rödbeta, svartvinbär, endive och ankconsommé.

365 kr

Torskrygg

Beurre blanc, spetskål, löjrom och dillolja.

345 kr

Kategori

Desserter

Choklad & havssalt

Mörk choklad, karamell, havssalt och vaniljglass.

145 kr